پودرخمیرپیراشکی 485گرمی رشد

نــاموجــود

پودرخمیرپیراشکی 485گرمی رشد
خمیر پیراشکی 510 گرمی هایلا

نــاموجــود

خمیر پیراشکی 510 گرمی هایلا
خمیرمایه بسته سلفونی 50 گرمی گلها

نــاموجــود

خمیرمایه بسته سلفونی 50 گرمی گلها
خمیر پیتزا 4 عددی پمنا کاله

نــاموجــود

خمیر پیتزا 4 عددی پمنا کاله
خمیر پیراشکی منجمد ساده 500 گرمی 206

نــاموجــود

خمیر پیراشکی منجمد ساده 500 گرمی 206
پودر خمیر پیراشکی 500گرمی آمون

نــاموجــود

پودر خمیر پیراشکی 500گرمی آمون
خمیر سمبوسه منجمد 650 گرمی 206

نــاموجــود

خمیر سمبوسه منجمد 650 گرمی 206
خمیر پیراشکی 500 گرمی دگا

نــاموجــود

خمیر پیراشکی 500 گرمی دگا
خمیرمایه مایا دکتر‌اوتکر (10 گرم)

نــاموجــود

خمیرمایه مایا دکتر‌اوتکر (10 گرم)
خمیر پیتزا آی دو (460 گرم)

نــاموجــود

خمیر پیتزا آی دو (460 گرم)
خمیرمایه فله- 100 گرم

نــاموجــود

خمیرمایه فله- 100 گرم
پیتزا پپرونی نیمه آماده پمینا کاله (440 گرم)

نــاموجــود

پیتزا پپرونی نیمه آماده پمینا کاله (440 گرم)
خمیرمایه ساف‌لوور (125 گرم)

نــاموجــود

خمیرمایه ساف‌لوور (125 گرم)
خمیر پیراشکی کاری ماسالا کاپو کاله 15 عددی

نــاموجــود

خمیر پیراشکی کاری ماسالا کاپو کاله 15 عددی
بسته خمیر پیراشکی فلفلی 9595 (15 عدد)

نــاموجــود

بسته خمیر پیراشکی فلفلی 9595 (15 عدد)
خمیر سمبوسه ای دو- 700 گرم

نــاموجــود

خمیر سمبوسه ای دو- 700 گرم

خمیر

پیش از آنکه به بررسی انواع خمیر بپردازیم، بهتر است تعریف صحیحی از خمیر داشته باشیم. خمیر، زیرمجموعه ای از نان و غلات است که طی پروسه ای طولانی از ترکیب نشاسته و قندی که در آرد موجود است، تهیه می شود. محصول خروجی این پروسه، گاز کربنیک است که مسئول ایجاد تخلخل در خمیر و خوشمزه کردن طعم آن است.

 انواع خمیر

خمیر خوراکی در انواع مختلف برای کاربردهای مختلف وجود دارد. از جمله خمیرهای پر مصرف می توان به این موارد اشاره کرد:

•    خمیر پیتزا
•    خمیر یوفکا
•    خمیر پیراشکی
•    خمیر سمبوسه
•    خمیر باقلوا
 

خمیر یوفکا

خمیر یوفکا، یکی از انواع خمیر است که به علت مزایای متعددی که دارد، در پخت انواع غذاها استفاده می شود. خمیر یوفکا در پخت پیتزا، پیراشکی و غذاهایی از این دست نیز استفاده می شود. یکی از مزایای اصلی این خمیر، ضخامت نداشتن و نازک بودن بیش از اندازه آن است که باعث خوشمزگی غذا می شود. این خمیر در بین سایر خمیرها برای پخت غذا، بسیار پر کاربردتر و به طبع دارای محبوبیت فراوانی است. به صورت کلی خمیر یوفکا از تخم مرغ، وانیل، نمک، ماست و روغن مایع تشکیل شده است.

خمیر پیراشکی

پیراشکی جزو غذاهای پرطرفدار و در عین حال خوش طعم محسوب می شود. پیراشکی به طور کلی غذایی است که مایه ای از مواد داخل خمیری که خمیر پیراشکی است قرار گرفته و پخته می شود.  مایه داخل خمیر پیراشکی می تواند هر ترکیبی باشد مثل مایه گوشتی، مایه سبزیجاتی یا کرم و شکلات و ...! 

خمیر پیراشکی نیز از تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر و روغن مایع تشکیل شده است.

خمیر سمبوسه

سمبوسه غذایی ایرانی بسیار خوشمزه در عین حال با پختی آسان است.  سمبوسه یک غذای مثلث شکل است که مایه ای از مواد که می تواند بسته به ذائقه افراد متفاوت باشد درون خمیر سمبوسه قرار می گیرد و سپس در روغن سرخ می شود. البته سمبوسه را با نان نرم نیز می توان درست کرد. 
مواد اصلی تشکیل دهنده خمیر سمبوسه نیز آرد، نمک و روغن است. البته لازم به ذکر است، دقت داشته باشید علاوه برداشتن خمیر سمبوسه مناسب، نحوه پیچیدن آن نیز در زیبایی ظاهری سمبوسه مهم است.

خمیر پیتزا

پیتزا یکی از غذاهای معروف و البته بسیار پرطرفدار در بین مردم محسوب می شود. خمیر پیتزا با کیفیت عالی، در طعم پیتزا قطعاً تاثیرگذار است. هر چه خمیر نازکتر باشد، نان پیتزای تهیه شده نازکتر و هر چه دارای ضخامت بیشتری باشد، نان پیتزا حجیم تر خواهد بود. 

برندهای معتبر تولید کننده خمیر

از برندهای معتبر تولید کننده خمیر می توان به برند رشد، دگا، 206، کاله، داناک، سبزدانه، تردک، آمون و ...  اشاره کرد . 

خرید خمیر از فروشگاه اکالا

اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما میتوانید  بهترین برندهای خمیر را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.

مشاهده بیشتر