میگو
میگو از خانواده سخت‌‌پوستان محسوب می‌شود. این موجود دریایی که عموما در کف اقیانوس‌ها یا نزدیکی سواحل دریا زندگی می‌کند، ظاهری کشیده و پوستی سخت دارد و معمولا 10 پا دارد. وجود میگو در دریاها با حفظ تعادل در زیست دریایی کمک بزرگی می‌کند. میگو دارای خواص بسیاری است. مثل باقی موجودات دریایی، میگو نیز دارای امگا 3، پروتئین و ید است. همچنین میگو منبع غنی و خوبی از کلسیم است. مصرف میگو برای افرادی که دچار مشکلات تیروئید هستند گزینه بسیار خوبی است چرا که میگو دارای ید است و ید هم برای عملکرد تیروئید لازم و ضروری است. صید میگو معمولا کار سختی است و ممکن است مدتی طول بکشید تا میزان زیادی میگو صید شود. اما بعد از صید، میزان زیادی میگو در اختیار ما قرار می‌گیرد. میگوها معمولا کنار یکدیگر هستند و صید آن‌ها نیز به صورت گروهی انجام می‌شود. میگوها انواع مختلفی دارند. برای مثال می‌توان به شاه میگو اشاره کرد. این نوع از میگو طرفداران بسیاری دارد. میگو را همچنین می‌توان در استخرهای مخصوص آب شیرینی نیز پرورش داد.
فواید میگو
همانطور که گفتیم، میگو منبعی سرشار از پروتئین، ید، کلسیم و امگا 3 است. با وجود این موارد، فواید میگو بسیار زیاد می‌شود. در ادامه به برخی فواید میگو اشاره می‌کنیم.
● کمک به سلامت پوست و مو
● کمک به کاهش وزن
● کاهش ابتلا به کم خونی
● تقویت سیستم ایمنی بدن
غذاهایی که می توان با میگو درست کرد
غذا های مختلفی می‌توان با استفاده از میگو تهیه کرد. در ادامه به برخی از غذاهایی که می‌توان با میگو تهیه کرد اشاره می‌کنیم.
● میگو پفکی
● میگو سوخاری
● چیپس میگو
● خوراک میگو با قارچ
● میگو پلو / برنج با میگو
● پاستا میگو
● سبزی پلو با میگو
● خورشت میگو با برنج
● میگو شکم پر
● میگو سرخ شده
● قلیه میگو
برای پخت این غذاها ابتدا باید میگوی خام خریداری کنید و سپس با استفاده از دستور پخت‌های مختلف، این غذاها را آماده کنید.
نکاتی که برای خرید اینترنتی میگو باید به آن توجه کنیم
خرید میگو به صورت آنلاین ممکن است کاری پر ریسک باشد. اما در صو‌رتی که به برخی نکات توجه کنید، مشکلات کم‌تری در این نوع خرید تجربه کنید. به چند نکته مهم در خرید میگو آنلاین در ادامه اشاره می‌کنیم:
● حتما از یک فروشگاه معتبر خرید کنید.
● قبل از خرید، در خصوص انواع برندهای تولیدکننده میگو تحقیق کنید.
● قبل از خرید، در خصوص انواع میگو تحقیق کنید.
● به مدت زمانی که طول می‌کشد تا میگو برای شما ارسال شود توجه کنید.
● در خصوص تاریخ تولید و تاریخ انقضای میگو پرس و جو کنید.
برندهای معتبر بسته بندی میگو در ایران
● میگو ب آ
● میگو منجمد پمینا
خرید میگو از فروشگاه اکالا
همانطور که گفتیم، خرید میگو ممکن است کاری سخت بنظر برسد. اما می‌توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی اکالا یا نزدیک‌ترین فروشگاه افق کوروش، انواع مختلف میگو که به صورت بسته بندی در دسترس است را بررسی کنید و برندهای مختلف و قیمت‌ها را مقایسه کنید. بعد از این کار می‌توانید بهترین گزینه را برای خرید انتخاب کنید.