بیسکویت شاید یکی از قدیمیترین مواد خوراکی باشد که انسانی آنها را تولید و پخت میکند. تاریخچه بیسکویت به قرن 16 الی 18 میلادی برمیگردد و از آن زمان تا امروز به روشهای مختلفی پخته شده است. آرد اساسیترین و پایهایترین ماده تشکیل دهنده بیسکویت است. البته امروزه بیسکویت با مواد مختلف و در طعمهای مختلف پخته شده و در بازار قابل تهیه است. فرایند تولید بیسکویت مکانیزه است و با تخمیر مداوم مواد، شکل دادن به آنها و در نهایت پخت مواد، بیسکویت تولید میشود و با توجه به طراحی محصول، در بسته بندی قرار میگیرد. از بیسکویتهای معروف ایرانی میتوان به بیسکویت ساقه طلایی، بیسکویت ترد نمکی و های بای اشاره کرد. این بیسکویتهای بسیار محبوب و معروف هستند و تقریبا در هر فروشگاهی میتوانید آنها را تهیه و خریداری کنید. ترکیب بیسکویت و شیر، چای و قهوه، میتواند یه عصرانه دلنشین را برای شما ایجاد کند. برندهای مختلفی در ایران سالهاست در زمینه تولید بیسکویت فعالیت میکنند؛ از برند مینو گرفته تا برند گرجی و فرخنده. این بیسکویتها در طعمهای نارگیلی، کرم دار و ساده قابل خریداری هستند. برخی بیسکویتها نیز امروزه توسط جو تهیه میشوند که حالت رژیمی دارند و برای افرادی که در مصرف قند یا آرد پرهیز میکنند بسیار مناسب هستند. ستاک جزو برندهایی است که امروزه این نوع بیسکویتها را تولید و عرضه میکند. مصرف بیسکویت در بسیاری از رژیمهای غذایی توصیه نمیشود. پس بهتر است افرادی که با مشکلات گوارشی و مشکلات قند خون درگیر هستند، در مصرف بیسکویت احتیاط کنند تا مشکلی برای آنها ایجاد نشود.
● بیسکویت نارگیلی
● بیسکویت مغزدار
● بیسکویت کرمدار
● بیسکویت شکلاتی
● بیسکویت کاکائویی
● بیسکویت کراکر
● بیسکویت پتی بور
● بیسکویت مادر
● بیسکویت دایجستیو
● بیسکویت سبوس دار
● بیسکویت پذیرایی
● بیسکویت جو
● بیسکویت موزی
● بیسکویت رژیمی
از برندهای برتر بیسکویت می توان به برند ستاک ،گرجی، شیرین عسل، کوپا، ویتانا، فرخنده، فرمند، آوند، آناتا، درنا اشاره کرد.
بیسکویتها دامنه تنوع بالایی دارند و انواع مختلف آن در طعمهای مختلف در بازار پیدا میشوند. این که بتوان در یک موقعیت، تمامی بیسکویتها را در کنار مشاهده و مقایسه کرد، کاری است که میتواند به شما در انتخاب بهترین نوع بیسکویت کمک کند. در فروشگاه اینترنتی اکالا یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش، این موقعیت را دارید که انواع بیسکویت مثل بیسکویت صبحانه یا بیسکویت عصرانه را مشاهده، مقایسه و بررسی کنید و در نهایت بهترین گزینه را برای خریداری انتخاب کنید. همچنین با توجه به قیمتهای به روز و مشخص در این فروشگاهها، انتخاب بهترین نوع بیسکویت سادهتر میشود و با خیالی آسوده میتوانید محصول مورد نظر را خریداری کنید.